Geräte und Zubehör
Pierogi z kapustą i grzybami
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
6 porcji
Zutaten
Farsz
-
100 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
-
600 g wody
-
500 g kapusty kiszonej dobrze odsączonej
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
120 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki cukru
Ciasto
-
550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
30 g oliwy z oliwek
-
300 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
sól do gotowania pierogów
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1160.4 mg
Protein
12.5 g
Kalorien
2373.9 kJ /
567.4 kcal
Fett
18 g
Ballaststoff
8 g
Gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Kohlenhydrate
90.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PRZY WIGILIJNYM STOLE
12 Rezepte
Polen
Polen
TRADYCYJNA WIGILIA
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Makowiec świąteczny
2 Std. 10 Min
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3 Std. 30 Min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 Std. 45 Min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1 Std. 30 Min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 Std. 10 Min
Faworki - róże
1 Std. 10 Min
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4 Std.
Pierogi ruskie
1 Std. 30 Min
Faworki na żółtkach z piwem
2 Std. 30 Min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1 Std. 15 Min
Pierogi z mięsem
1 Std.
Pączki
1 Std. 20 Min