Sernik królewski

Sernik królewski

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 35 Min

20 kawałków

Zutaten

Kruche ciasto

150 g cukru
350 g mąki pszennej
200 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
1 jajko
40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa

5 jajek
200 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

4 łyżeczki cukru wanilinowego
1000 g twarogu, tłustego w kostce, pokrojonego na kawałki
200 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
20 g budyniu waniliowego, w proszku bez cukru

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kawałek

Natrium 362.4 mg

Protein 8.5 g

Kalorien 1576.6 kJ / 376.8 kcal

Fett 23.3 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 14.3 g

Kohlenhydrate 34.9 g

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