Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Těsto
- 300 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky mořské soli
- 150 gramů másla, na kousky, plus na vymazání
- 1 žloutek
- 50 gramů studené vody
Náplň
- 200 gramů goudy, na kousky
- 150 gramů šunky, na kousky
- 200 gramů smetany, min. 33 % tuku
- 4 velká vejce
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 ½ čajové lžičky mořské soli
- 1 špetku muškátového oříšku, mletého
- 400 gramů pórku, na kolečka (cca 0,5 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 4728 kJ / 1130 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Kohlenhydrate
- 63.1 g
- Fett
- 81 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tuňákové kuličky s ricottou
20min
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1 Std. 20 Min
Placky ze čtyř druhů sýru
40min
Quiche s lososem
50min
Nádivka z cukety
50min
Slaný koláč Quiche Lorraine
50min
Alsaský koláč
1h
Sýrový koláč (Cheese cake)
4h 20 phút
Quiche se zbytky sýrů a uzenin
40min
Pomazánka ze sušených rajčat
10min
Piškotový dort s krémem mascarpone
1 Std. 40 Min
Sýrové rohlíčky s česnekem
1 Std. 40 Min