Pay de limón

Pay de limón

3.2 84 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

8 porciones

Zutaten

Masa base

de harina
300 g
de mantequilla en cubos y fría
150 g
de sal
1 cdita
de azúcar glass
70 g
yemas de huevo
2
de leche fría
25 g
huevo batido para barnizar
1 pieza

Crema de limón

de azúcar
100 g
limón solamente la ralladura
1
de agua
250 g
de jugo de limón, recién exprimido
100 g
yemas de huevo
3
de maicena
50 g

Merengue

claras de huevo
5
de azúcar
200 g
de sal
1 cdita
de jugo de limón, recién exprimido
1 - 3 gotas

Nährwerte pro 1 porción

Kalorien 550 kcal / 2310 kJ

Protein 8 g

Fett 19 g

Kohlenhydrate 89 g

Ballaststoff 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Papas Anna

Papas Anna

1 Std.

Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

20 Min

Masa para pay

Masa para pay

40 Min

Merengue suizo

Merengue suizo

10 Min

Galletas de mermelada

Galletas de mermelada

1 Std. 30 Min

Tarta de maracuyá

Tarta de maracuyá

4 Std.

Salsa blanca italiana

Salsa blanca italiana

20 Min

Strudel de manzana

Strudel de manzana

1 Std. 45 Min

Pay de manzana casero

Pay de manzana casero

2 Std. 20 Min

Puré de papas

Puré de papas

50 Min

Roles de canela con glaseado

Roles de canela con glaseado

2 Std. 30 Min

Puré de papa

Puré de papa

50 Min