Jagodzianki

Name: Jagodzianki
Prep time: 25 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 16 sztuk
Ingredients: 250 g mleka; 30 g drożdży świeżych; 100 g cukru; 500 g mąki pszennej; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 2 żółtka; 80 g masła; 1 szczypta soli; 1 łyżka oleju rzepakowego; 320 - 340 g jagód, świeżych; 30 g cukru; 25 g skrobi ziemniaczanej; 200 g cukru; 40 - 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

4.9 (7.9K Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 25 Min

Gesamtzeit 3 Std. 30 Min

Portionen 16 sztuk

Zutaten

250 g mleka
30 g drożdży świeżych, pokruszonych
100 g cukru
500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego
2 żółtka
80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
1 łyżka oleju rzepakowego, do natłuszczenia miski