Geräte und Zubehör
Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
12 kawałków
Zutaten
Ciasta czekoladowe
-
masła60 g
-
cukru250 g
-
jajek8
-
mąki pszennej170 g
-
kakao naturalnego, niesłodzonego80 g
-
proszku do pieczenia1 ½ łyżeczki
-
soli2 szczypty
Solony sos karmelowy i bita śmietana
-
masy kajmakowej200 g
-
masła pokrojonego na kawałki200 g
-
soli morskiej½ - 1 łyżeczka
-
śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki600 g
Nährwerte pro 1 kawałek
Kalorien
619.8 kcal /
2593.2 kJ
Protein
9.5 g
Fett
46.3 g
Kohlenhydrate
46.9 g
Ballaststoff
2.9 g
Gesättigte Fettsäuren
28 g
Natrium
282.8 mg