Pierogi z grzybami i szpinakiem

Pierogi z grzybami i szpinakiem

4.7 149 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porcji

Zutaten

Farsz
  • sera parmezan pokrojonego na kawałki
    100 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    80 g
  • ząbki czosnku
    2
  • masła pokrojonego na kawałki
    25 g
  • liści szpinaku baby, świeżych
    250 g
  • grzybów, świeżych mieszanych, pokrojonych na kawałki
    300 g
    300 g grzybów, mrożonych, mieszanych, uprzednio rozmrożonych , pokrojonych na kawałki
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • bułki tartej
    40 g
Ciasto
  • wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
    250 g
  • jajko
    1
  • oleju
    2 łyżki
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    560 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    50 g
  • soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
    ¼ - ½ łyżeczki

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 608.4 kcal / 2545.5 kJ
Protein 20.8 g
Fett 21.5 g
Kohlenhydrate 83 g
Ballaststoff 4.8 g
Gesättigte Fettsäuren 10.1 g
Natrium 864.2 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen