Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

4.4 95 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 porcji

Zutaten

Farsz

750 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
20 g oleju rzepakowego
1 płaska łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
sól do gotowania pierogów

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 15.9 g

Kalorien 2641.2 kJ / 630.8 kcal

Fett 22 g

Ballaststoff 4.4 g

Kohlenhydrate 95.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA KRESOWA 10 Rezepte
Polen

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pierogi z grzybami i karpiem

2h 35min

Pyzy z mięsem

1h 20min

Kniszki ziemniaczane

2h

Kartacze z mięsem

1h

Pierożki shaomai

2h

Naleśnikowy makaron

55min

Knedle bawarskie

1h

Pielmieni

1h 10min

Placki ziemniaczane po zbójnicku

2h 10min

Pierogi z mięsem

1h

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

1h 35min

Pierogi ruskie

1h 30min