Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem

3.6 467 Bewertungen
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porcje

Zutaten

Farsz
  • wody
    500 g
  • mięsa wieprzowego np. łopatki, pokrojonego na 3 cm kawałki
    350 - 370 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    80 g
  • oleju rzepakowego
    20 g
  • jajko
    1
  • majeranku, suszonego
    ½ łyżeczki
  • estragonu, suszonego (optional)
    ½ łyżeczki
  • soli
    ½ - 1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka
Ciasto
  • ziemniaków, mączystych surowych, pokrojonych na kawałki
    500 g
  • ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
    500 g
  • skrobi ziemniaczanej
    150 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
    100 g
  • jajko
    1
  • soli plus dodatkowa ilość do gotowania
    ½ łyżeczki
  • woda do gotowania
  • oleju do gotowania
    1 łyżeczka

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 788 kcal / 3300 kJ
Protein 26.1 g
Fett 27.2 g
Kohlenhydrate 115.1 g
Ballaststoff 6.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen