Ensalada fresca de quinoa

Ensalada fresca de quinoa

4.8 51 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 porciones

Zutaten

Quinoa

1000 g de agua
1 ½ cucharadita de sal fina
20 g de aceite de oliva
250 g de quinoa en grano

Ensalada

50 g de queso feta en trozos
1 pieza de lechuga romana
agua la necesaria para cubrir la lechuga
100 g de garbanzo, enlatado escurridos
150 g de pepino con cáscara, sin semillas y en trozos
200 g de jitomate guaje sin semillas y en trozos

Aderezo de cilantro

30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
1 cucharadita de sal fina
40 g de aceite de oliva
10 g de hojas de cilantro, frescas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 5 g

Kalorien 840 kJ / 200 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

FESTEJA A MAMÁ 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 Min

Lomo de cerdo al horno con arroz

1 Std. 20 Min

Huevos medios suaves (4 piezas)

20 Min

Huevos medios duros (6 piezas)

20 Min

Zanahorias en rebanadas al vapor (550-800 g) en Varoma

40 Min

Zanahorias baby al vapor (200-600 g) en cestillo

30 Min

Tostadas de pan integral con aguacate

15 Min

Galletas sin culpa

1 Std.

Jugo para un hígado más sano

10 Min

Pollo asado con verduras

1 Std. 10 Min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1 Std.

Guarnición de papas

30 Min