Lomo de cerdo al horno con arroz

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porciones

Zutaten

Salsa de setas

20 g de perejil sólo hojas
120 g de cebolla en trozos
20 g de aceite vegetal
400 g de champiñones en rodajas
100 g de agua
200 g de crema ácida
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cdita de jugo de limón amarillo
½ cdita de sal
3 pizcas de pimienta molida
2 cda de aceite vegetal para freír
600 - 800 g de lomo de cerdo en una sola pieza.
350 g de arroz blanco de grano largo
sal para sazonar
pimienta molida para sazonar

Solomillo de cerdo y montaje

650 g agua
1 cda aceite vegetal
1 ½ cdita sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porciones

Natrium 5665 mg

Protein 190.5 g

Kalorien 16268.3 kJ / 3888.2 kcal

Fett 203.2 g

Ballaststoff 9.8 g

Gesättigte Fettsäuren 87 g

Kohlenhydrate 325.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Temporada 24 Rezepte
Mexiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Arroz con lentejas

50 Min

Huevos medios (2 piezas)

20 Min

Huevos medios duros (6 piezas)

20 Min

Manzanas al vapor (200-400 g) en cestillo

20 Min

Tostadas de pan integral con aguacate

15 Min

Sorbete de frutos rojos y yogur

40 Min

Manojos de ejotes y papas al vapor

55 Min

Espárragos con mantequilla balsámica

35 Min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1 Std.

Limonada de sandía y romero

5 Min

Ensalada fresca de quinoa

25 Min

Guarnición de papas

30 Min