Kompatible Versionen
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 gramů olivového oleje
- 50 gramů sójové omáčky
- ½ čajové lžičky hnědého cukru
- 1 citrón, nejlépe bio, kůra a šťáva
- 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (150-180 gramů každý)
- 100 gramů šalotky, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 100 gramů pórku, pouze bílá část, na kousky
- 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného (optional)
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 450 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- 400 gramů růžiček brokolice
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku), dle chuti
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Kalorien
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoff
- 9.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25 λεπτ.
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 λεπτ.
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30 λεπτ.
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Květákový RAW kuskus se zeleninou
20 λεπτ.
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50 λεπτ.
Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce
1 Std. 35 Min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1ωρ. 20 λεπτ.
Hráškové pesto se špenátem
15 λεπτ.
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1ωρ. 20 λεπτ.