Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

4.8 38 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

4 porce

Zutaten

80 gramů olivového oleje
50 gramů sójové omáčky
½ čajové lžičky hnědého cukru
1 citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
4 filety z lososa (150-180 gramů každý)
100 gramů šalotky na kousky
1 stroužek česneku
100 gramů pórku pouze bílá část, na kousky
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého (optional) oloupaného
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
450 gramů vody
2 čajové lžičky soli, jemné
400 gramů růžiček brokolice
2 špetky pepře černého, mletého
50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) dle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Protein 46 g

Kalorien 2782 kJ / 664 kcal

Fett 43 g

Ballaststoff 9.4 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Inspirace pro vás 192 Rezepte
Tschechische Republik

Skvělá chuť 72 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 Std. 5 Min

Restovaná zeleninová směs

30 Min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20 Min

Restované proužky krůtího masa

15 Min

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50 Min

Karamelizovaná cibule (200 gramů)

40 Min

Restovaná cibule (200 gramů)

20 Min

Drobenkový koláč s meruňkovým džemem (bez laktózy)

1 Std.

Drobenkový koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou

45 Min

Restované hříbky s česnekem

20 Min

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35 Min

Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem

50 Min