Kompatible Versionen
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 gramů olivového oleje
- 50 gramů sójové omáčky
- ½ čajové lžičky hnědého cukru
- 1 citrón, nejlépe bio, kůra a šťáva
- 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (150-180 gramů každý)
- 100 gramů šalotky, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 100 gramů pórku, pouze bílá část, na kousky
- 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného (optional)
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 450 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- 400 gramů růžiček brokolice
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku), dle chuti
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Kalorien
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoff
- 9.4 g
Alternative Rezepte
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Špenátový quiche se žampióny
35min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45min
Ovčí jogurt
14h
Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem
45min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30min
Rajčata plněná slaninou, žampiony a kozím sýrem
55min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble
1h
Jahodová granola s mátou
Keine Bewertungen
Tilápie s červeným kari
40min