Geräte und Zubehör
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porce
Zutaten
-
350 gramů cibule napůl
-
100 gramů slaniny na kostičky
-
500 - 600 gramů vepřové panenky
-
2 čajové lžičky soli, jemné
-
¼ čajové lžičky pepře mletého
-
1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
-
6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
-
500 gramů kyselého zelí
-
1 bobkový list, sušený (optional)
-
3 jalovcové kuličky (optional)
-
500 gramů vody
-
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
-
3 polévkové lžíce oleje na smažení
-
140 gramů mléka
-
40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
-
2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Protein
47 g
Kalorien
2467 kJ /
590 kcal
Fett
25 g
Ballaststoff
6.4 g
Kohlenhydrate
37 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Skvělá chuť
72 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 Std.
Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki
1 Std.
Smažený sýr bez smažení s bramborami
40 Min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 Min
Králík v balíčku s tymiánem
1 Std. 30 Min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 Min
Špagety s rajčaty a slaninou
35 Min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1 Std. 15 Min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 Min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 Std.
Sekaná s bramborami
1 Std.