Чаудер с курицей и кукуруpой, террин из брокколи

Чаудер с курицей и кукуруpой, террин из брокколи

Keine Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
8 порций

Zutaten

Террин из брокколи
  • воды
    500 г
  • соцветий брокколи
    400 г
  • сливочное масло для смазывания формочек
  • яйца
    4
  • сливок, мин. 30% жирности
    150 г
  • соли
    1 - 1 ½ ч.л.
  • молотого черного перца по вкусу
    ¼ ч.л.
  • мускатного ореха
    1 щепотка
Чаудер с курицей и кукурузой
  • зубчика чеснока
    2
  • лука половинками
    140 г
    140 г лука-шалота, половинками
  • сливочного масла кусочками
    60 г
  • консервированной кукурузы без жидкости
    280 - 320 г
  • куриной грудки, без кожи кусочками (3 cм)
    350 - 400 г
  • воды
    900 г
  • домашней куриной бульонной пасты
    2 ч.л.
    2 куриных бульонных кубика
  • свежий зеленый чили перец (optional) (напр., халапеньо), без семян, рубленый
    1
  • сливок
    200 - 300 г
    200 - 300 г сметаны
  • соли
    ½ ч.л.
  • молотого кумина (зиры)
    ½ ч.л.
  • молотой паприки
    ½ ч.л.
  • рубленой кинзы только листья
    2 ст.л.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 порция

Protein 19 g
Kalorien 1537 kJ / 367 kcal
Fett 27 g
Ballaststoff 3 g
Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen