Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
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Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

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Zutaten

  • 300 g broccoli, buchețele
  • 1 ardei gras roșu (cca. 150 g), curățat de semințe, tăiat cuburi
  • 1 măr (orice soi) (cca. 100 g), tăiat sferturi
  • 30 g semințe de pin, crude
    oder 30 g semințe de floarea soarelui
  • 25 g ulei de măsline
  • 15 g oțet de fructe
    oder 15 g oțet alb balsamic
  • 1 linguriță miere
  • 1 ½ linguriță muștar
  • 1 linguriță sare
    oder 1 linguriță sare aromată cu ierburi
  • ½ linguriță piper negru măcinat

Nährwerte
pro 6 porții
Kalorien
2696 kJ / 644 kcal
Protein
22 g
Kohlenhydrate
44 g
Fett
42 g
Ballaststoff
18.7 g

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