Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

4.8 219 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porții

Zutaten

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
40 g
șalotă (cca. 30 g)
1
unt
40 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
820 g
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
1
1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal
sare după gust
½ - 1 linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 9 g

Kalorien 1812 kJ / 433 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătar curios 10 Rezepte
International

Chef în bucătăria ta de acasă 10 Rezepte
International

Noul rețetar de bază 174 Rezepte
International

Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

1 Std. 30 Min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1 Std.

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1 Std.

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1 Std. 45 Min

Quiche cu ton și ceapă verde

Quiche cu ton și ceapă verde

2 Std.

Sos olandez

Sos olandez

15 Min

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55 Min

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20 Min

Supă cremă de roșii

Supă cremă de roșii

25 Min

Saganaki de creveți cu feta

Saganaki de creveți cu feta

35 Min

Supă cremă de legume

Supă cremă de legume

45 Min

Supă cremă de ciuperci

Supă cremă de ciuperci

20 Min