Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 122 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 porții

Zutaten

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (optional) rasă
25 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porții

Protein 7 g

Kalorien 1710 kJ / 409 kcal

Fett 27 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătărie franceză 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Prăjitură cu mere

1h

Piept de pui pizzaiola

55 phút

Cheesecake cu caise și zmeură

5h 30 phút

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24h

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50 phút

Cartofi Hasselback

1h 5 phút

Chifteluțe cu sos de roșii

45 phút

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1h

Clafoutis cu cireșe

50 phút

Tort Napoli cu cartofi

1h 30 phút

Cartofi Dauphinoise

50 phút

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20 phút