Kompatible Versionen
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g apă
- 1 ½ linguriță sare, plus după gust
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 10 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
- 1 lămâie, preferabil bio - coaja și zeama
- 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus după gust
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 50 g vin alb, sec
- 50 g smântână
-
200
g brânză topită (ex. La vache qui rit®)
oder 200 g cremă de brânză - 2 prize nucșoară măcinată
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 48 g
- Ballaststoff
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Piure de cartofi
50 Min
Rotițe din pizza
50 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Paste cu somon și spanac
40 Min
Chiftele din carne de vită și feta
1 Std. 20 Min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Pui în sos de piersici
40 Min
Vită cu ciuperci
30 min
Iepure cu prune uscate
1 godz.
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min