Geräte und Zubehör
Sos olandez
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
350 g
Zutaten
-
unt nesărat tăiat cuburi250 g
-
apă50 g
-
zeamă de lămâie1 lingură
-
gălbenușuri3
-
sare½ linguriță
-
piper, proaspăt măcinat1 priză
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 350 g
Protein
11 g
Kalorien
8751 kJ /
2093 kcal
Fett
227 g
Ballaststoff
0.1 g
Kohlenhydrate
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Keine Bewertungen
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Keine Bewertungen
Antricot de vită sous-vide
2 Std. 45 Min
Spată de porc sous-vide
Keine Bewertungen
Cotlet de porc sous-vide
2 Std.
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 Min
Sos bearnez
15 Min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Sos de fructe (coulis)
10 Min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24 Std.
Sos béchamel
15 Min
Risotto cu parmezan
30 Min