Profiterol

Profiterol

5.0 14 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

18 bucăți

Zutaten

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Protein 5 g

Kalorien 1075 kJ / 257 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Arome mediteraneene 10 Rezepte
International

Noul rețetar de bază 174 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chifle cu salată de crab

Chifle cu salată de crab

Keine Bewertungen

Caramel Parfait

Caramel Parfait

Keine Bewertungen

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Keine Bewertungen

Gugelhupf tradițional

Gugelhupf tradițional

Keine Bewertungen

Paste cu cerneală de calmar

Paste cu cerneală de calmar

Keine Bewertungen

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Keine Bewertungen

Mini-baba rapide cu grenadină

Mini-baba rapide cu grenadină

30 Min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10 Min

Mojito

Mojito

5 Min

Bundt de turtă dulce

Bundt de turtă dulce

1 Std. 40 Min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1 Std. 15 Min