Pasta con ajvar e porro

Pasta con ajvar e porro

3.0 1 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
3 porzioni

Zutaten

  • di Parmigiano (optional) a pezzi (2-3 cm)
    40 g
  • di acqua
    600 g
  • di ajvar (vedere consiglio)
    330 g
  • di panna
    100 g
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino
    1 cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • di sale
    ¼ di cucchiaino
  • di pasta corta, secca es. fusilli, penne, maccheroni ecc.
    400 g
  • di porro tagliato a rondelle (5 mm)
    200 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 668 kcal / 2794 kJ
Protein 21 g
Fett 18 g
Kohlenhydrate 103 g
Ballaststoff 12 g

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