Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g red lentils
- 30 g rice
- 200 g onions, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground allspice
- 250 g carrots, cut into pieces
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
oder 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 1 tsp salt, adjust to taste
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 900 g water
- 30 g lemon juice
- 2 sprigs fresh coriander, plus extra to garnish
- pita bread croutons, to garnish (see tip)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 858 kJ / 205 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Kohlenhydrate
- 31.5 g
- Fett
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Pea Soup
30 Min
Bulghur and lentil soup
1 Std.
Tomato sauce
40min
Chickpea soup with spinach
40min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Lentil puree (moujadarra)
1 Std. 25 Min
Green beans with tomato and parsley
55 Min
Red Lentil Soup
40min
Creamy pea soup
40min
Red lentil soup with cumin
55 Min
Lentil purée (Moujadarra)
1h 20min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1 Std.