Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
4 - 5
fire pătrunjel verde, doar frunzele
oder 4 - 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele - 250 g apă, plus cât mai e nevoie
- 1000 g midii proaspete curățate
- 30 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru servit
- 30 g șalote, tăiate jumătăți
- 3 căței de usturoi
-
1
chilli roșu, proaspăt, mic, fără semințe
(optional)
oder ½ linguriță fulgi de chilli (optional) - 50 g vin alb sec (optional)
- 120 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 40 - 50 g piure de roșii
- 1 priză sare
- 350 g paste scurte tip penne sau alte paste asemănătoare
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2011 kJ / 480 kcal
- Protein
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1 Std. 25 Min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
Pas d’évaluation
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min
Midii în stil provensal
35 Min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2 godz. 15 min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1 godz. 5 min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1 godz. 15 min