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Tzatziki
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
920 g
Zutaten
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400 g de concombre épluché et coupé en morceaux
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1 ½ c. à café de sel
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3 - 4 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
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400 g de yaourt nature, 10% m.g. min.400 g de yaourt à la grecque
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2 c. à soupe de crème aigre
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¼ c. à café de poivre moulu
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huile d'olive pour la finition
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olives noires pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Protein
1.8 g
Kalorien
407 kJ /
97 kcal
Fett
8.4 g
Ballaststoff
0.8 g
Kohlenhydrate
3 g
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