Gelado de natas e chocolate em camadas
TM6 TM5 TM31

Gelado de natas e chocolate em camadas

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Zutaten

Gelado

  • 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
  • 200 g açúcar
  • 6 claras de ovo
  • 800 g natas c/ 35% de gordura bem frias
  • 1 vagem de baunilha, só as sementes

Molho

  • 200 g natas
    oder 200 g leite gordo
  • 200 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços

Nährwerte
pro 1 dose
Kalorien
2625 kJ / 628 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
48 g
Ballaststoff
5 g

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