Pizza aux 3 farines

Pizza aux 3 farines

4.3 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

2 portions

Zutaten

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
200 g de farine à pain type Manitoba
100 g de farine de Kamut®
100 g de farine de blé complet
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

La garniture

350 g de poivrons variés rouges et jaunes, coupés en morceaux (2-3 cm)
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler et pour la finition
1 c. à café de sel
1 gousse d'ail
200 g de fromage italien, type caciotta
100 g de saucisse de porc fumée coupée en tranches

100 g de saucisse
1 brin de thym frais les feuilles seulement, lavées et essuyées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 39 g

Kalorien 3893 kJ / 952 kcal

Fett 44 g

Kohlenhydrate 107 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizza et focaccia 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Nectar poire orange cannelle

5min

Morir soñando (cocktail dominicain)

10min

Préparation pour pain brioché canneberge-choco

15min

Focaccia à la crème de fromages

2h 10min

Pizza aux fruits de mer

2h

Pizza aux fruits de mer

2h 15min

Cheesecake au beurre de cacahuète

6h

Sauce au piment doux

10min

Miel au sésame

10min

Burger au tofu

1h 30min

Cheesecake aux noix de cajou (sans cuisson)

12h 15min

Yaourts et noix de pécan caramélisées

13h 30min