Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 24 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

8 porcí

Zutaten

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Protein 15 g

Kalorien 1022 kJ / 245 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bistro Polévkárna 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45 Min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1 Std. 10 Min

Indická hořčice

15 Min

Polévka z pečené dýně (bez lepku)

50 Min

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30 Min

Papriková polévka s bazalkovou pěnou

35 Min

Omáčka Mornay

15 Min

Krémová polévka s batáty a cizrnou

35 Min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25 Min

Bramborová krémová polévka se zeleninou

35 Min

Mrkvová krémová polévka

30 Min

Bešamelová omáčka

15 Min