Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bajgle z makiem
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
24 sztuki
Zutaten
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jajko1
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mleka100 g
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oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia25 g
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25 g cukru trzcinowego, nierafinowanegocukru25 g
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soli1 łyżeczka
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1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)drożdży świeżych pokruszonych25 g
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mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia650 - 700 g
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wody ciepłej250 g
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białko roztrzepane, do posmarowania bajgli1
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mak ilość do posypania bajgli
Nährwerte pro 1 sztukę
Kalorien
125.1 kcal /
523.3 kJ
Protein
3.8 g
Fett
1.7 g
Kohlenhydrate
23.2 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Natrium
105.2 mg
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DOMOWA PIEKARNIA II
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Polen
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