Francouzské máslo Montpellier

Francouzské máslo Montpellier

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 45 Min

350 gramů

Zutaten

200 gramů ledových kostek
900 gramů vody
30 gramů čerstvého špenátu
15 gramů čerstvého kerblíku
15 gramů řeřichy
10 gramů čerstvé pažitky
10 gramů čerstvé petržele
10 gramů čerstvého estragonu
2 šalotky napůl
2 nakládané okurky na kousky
1 čajová lžička kaparů, nakládaných scezených
4 ančovičky, naložené v oleji scezené
4 žloutky uvařené
1 - 2 špetky soli
200 gramů másla, pokojové teploty na kousky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gramů

Protein 6.6 g

Kalorien 2143.9 kJ / 512.4 kcal

Fett 51.3 g

Ballaststoff 2.3 g

Kohlenhydrate 9.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Másla 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Sorbet z lesních plodů

5min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45min

Hříbkové máslo

4h

Středomořské máslo

5h 20min

Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi

Pas d’évaluation

Asijský salát s hovězím masem a nudlemi

1h

Terina z rajčat

25h 20min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Pas d’évaluation

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Pas d’évaluation

Mořský ďas se zeleninou a bazalkou

30min

Citrónový sorbet se sektem

8h

Tatarák po francouzsku

1h 10min