Glasaż kakaowy

Glasaż kakaowy

3.7 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

1 porcja

Zutaten

15 g żelatyny w proszku
215 g wody
300 g cukru
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
165 g syropu glukozowego
100 g kakao naturalnego, niesłodzonego
10 g oleju

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 160.3 mg

Protein 37.7 g

Kalorien 11926.5 kJ / 2850.5 kcal

Fett 116.2 g

Ballaststoff 37.2 g

Gesättigte Fettsäuren 66.3 g

Kohlenhydrate 490.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Deser z solonym karmelem

1 Std.

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3 Std.

Śnieżny koktajl

15 Min

Przekładaniec na bogato

2 Std. 35 Min

Ciasto czekoladowe na parze z bitą śmietaną

1 Std. 10 Min

Sebadas

45 Min

Shake bez laktozy

5 Min

Semifreddo kawowe

6 Std. 30 Min

"Bałagan w Eton" z owocami sezonowymi

2 Std. 30 Min

Budyń z quinoa, sos malinowy

2 Std.

Ganache czekoladowy

3 Std. 20 Min

Budyniowo-sernikowe ciasto na zimno

3 Std. 20 Min