Geräte und Zubehör
Glasaż kakaowy
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
1 porcja
Zutaten
-
15 g żelatyny w proszku
-
215 g wody
-
300 g cukru
-
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
-
165 g syropu glukozowego
-
100 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
10 g oleju
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
160.3 mg
Protein
37.7 g
Kalorien
11926.5 kJ /
2850.5 kcal
Fett
116.2 g
Ballaststoff
37.2 g
Gesättigte Fettsäuren
66.3 g
Kohlenhydrate
490.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Ciasto czekoladowe
50 Min
Ser typu mascarpone
22 Std.
Spread czekoladowo-orzechowy
12 Std. 10 Min
Wegański torcik na zimno z brzoskwiniami i malinami
4 Std.
Biała czekolada z bakaliami
2 Std. 20 Min
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3 Std. 15 Min
Ciastka panellets
25 Std. 45 Min
Mleko kasztanowe z Nutellą®
45 Min
Biszkopciki z galaretką w czekoladzie
3 Std. 50 Min
Ganasz czekoladowy
20 Min
Biszkopt
1 Std. 50 Min
Ganache czekoladowy
3 Std. 20 Min