Focaccia z kiełbasą

Focaccia z kiełbasą

4.2 99 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

12 kawałków

Zutaten

Ciasto

40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
50 g mleka
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
250 g wody
600 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Farsz

300 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia blachy i posmarowania focacci
500 g białej kiełbasy, surowej obranej ze skóry, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kawałek

Protein 18.5 g

Kalorien 1856 kJ / 443.3 kcal

Fett 24.7 g

Kohlenhydrate 39.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DOBRZE UPIECZONE 20 Rezepte
Polen

FOCACCIA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Słodkie weneckie bułki maślane

Słodkie weneckie bułki maślane

2 Std.

Pizza w dwóch smakach

Pizza w dwóch smakach

1 Std. 40 Min

Paluchy z boczkiem i cebulą

Paluchy z boczkiem i cebulą

1 Std. 20 Min

Focaccia serowa z pomidorami

Focaccia serowa z pomidorami

45 Min

Focaccia z cebulą

Focaccia z cebulą

2 Std. 20 Min

Focaccia z jabłkiem i cebulą

Focaccia z jabłkiem i cebulą

1 Std. 55 Min

Chlebki z serem feta i koperkiem

Chlebki z serem feta i koperkiem

1 Std. 30 Min

Placek nadziewany mozzarellą

Placek nadziewany mozzarellą

1 Std. 5 Min

Quiche z resztkami serów

Quiche z resztkami serów

1 Std. 50 Min

Bułeczki z chorizo i boczkiem

Bułeczki z chorizo i boczkiem

3 Std.

Quiche z resztkami sera i wędlin

Quiche z resztkami sera i wędlin

40 Min

Paluchy serowe ze słonecznikiem

Paluchy serowe ze słonecznikiem

30 Min