Πατέ παστουρμά

Πατέ παστουρμά

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

500 γρ.

Zutaten

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
παστουρμά
250 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα
180 γρ.
μανιτάρια
35 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
30 γρ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα
120 γρ.
κρέμα γάλακτος
180 γρ.
χαλλούμι σε κομμάτια
50 γρ.
ζελατίνη (10 γρ.)
1 φακελάκι

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 γρ.

Protein 71.1 g

Kalorien 3670 kJ / 881 kcal

Fett 54.7 g

Ballaststoff 6.9 g

Kohlenhydrate 22.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3 Std.

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1 Std.

Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα

1 Std. 20 Min

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

Keine Bewertungen

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

732 Std. 30 Min

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25 Std. 40 Min

Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι

Keine Bewertungen

Meloncello

96 Std.

Mojito με ρόδι

Keine Bewertungen

Piña Colada

10 Min

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

25 Std.

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30 Min