Σάλτσα μπεσαμέλ

Σάλτσα μπεσαμέλ

4.9 30 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1 λίτρο

Zutaten

  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    50 - 100 γρ.
  • γάλα
    500 - 1000 γρ.
  • αλεύρι
    50 - 100 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ - 1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 - 4 πρέζες
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    2 - 4 πρέζες

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 λίτρο

Natrium 2323.2 mg
Protein 44 g
Kalorien 7315 kJ / 1757 kcal
Fett 121 g
Ballaststoff 5.4 g
Gesättigte Fettsäuren 76 g
Kohlenhydrate 121 g

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