Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

3.9 856 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
12 kawałków

Zutaten

Kruche ciasto
  • orzechów włoskich, łuskanych
    90 g
  • mąki pszennej
    180 g
  • cukru pudru
    80 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    150 g
  • żółtka
    2
  • skórkę otartą z ½ cytryny ekologicznej
  • soli
    1 szczyptę
Owocowe nadzienie
  • jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
    400 g
  • gruszek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
    450 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    40 g
  • miodu
    30 g
  • kardamonu, mielonego
    ½ łyżeczki
Beza i pieczenie ciasta
  • białka
    3
  • cukru
    20 g
  • cukier puder do dekoracji

Nährwerte pro 1 kawałek

Kalorien 311.1 kcal / 1302.6 kJ
Protein 4.5 g
Fett 18.9 g
Kohlenhydrate 33.1 g
Ballaststoff 2.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen