Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Korma d'agneau
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 13 Std. 50 Min
4 portions
Zutaten
-
de gingembre frais40 g
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d'abricots secs dénoyautés60 g
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de noix de coco râpée20 g
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de poudre d'amande20 g
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clous de girofle3
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de cardamome en poudre5 g
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de curcuma en poudre5 g
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bâton de cannelle½
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de graines de pavot15 g
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de graines de cumin5 g
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de graines de coriandre5 g
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de piment en poudre5 g
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de pistils de safran1 pincée
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d'oignons coupés en morceaux d'1 cm150 g
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de yaourt à la grecque250 g
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de jus de citron10 g
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du sel
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d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux d'1,5 cm environ800 g
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
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d'eau450 g
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de coriandre fraîche ciselés2 brins
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
680 kcal /
2827 kJ
Protein
45 g
Fett
44 g
Kohlenhydrate
20 g
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