Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

4.0 11 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

4 porcje

Zutaten

Pikantna przyprawa

10 g soli morskiej, drobnej
5 - 10 g papryki wędzonej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
¼ łyżeczki oregano, suszonego

Chipsy

500 g ziemniaków, truflowych (fioletowych) nieobranych, dokładnie wyszorowanych (patrz wskazówka)
oliwa z oliwek ilość do skropienia ziemniaków

Dip pietruszkowy

20 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
2 - 3 ząbki czosnku
30 g słonecznika łuskanego
15 g masła (optional)
150 g serka kremowego podzielonego na kawałki
½ łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 9.2 g

Kalorien 1342.9 kJ / 320.8 kcal

Fett 21.9 g

Ballaststoff 3.6 g

Kohlenhydrate 25.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JEDZ KOLOROWO 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Czarne ravioli z rybnym farszem

1 Std. 45 Min

Granita w cytrynie

5 Std. 25 Min

Chipsy z rozmarynem i tymiankiem

2 Std.

Omułki zapiekane z ziołową bułką tartą

1 Std. 15 Min

Słodkie bułeczki (Navettes)

2 Std.

Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek

35 Min

Fondue malinowe z biszkoptami

25 Min

Tort tęczowy z lizakami

6 Std.

Dwukolorowy koktajl z rzodkiewek

15 Min

Krewetki z cebulą dymką

20 Min

Lemoniada limonkowo-imbirowa

1 Std. 20 Min

Galaretka z owocami

4 Std. 10 Min