Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

3.9 10 Bewertungen
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std.
4 porcje

Zutaten

Pikantna przyprawa
  • soli morskiej, drobnej
    10 g
  • papryki wędzonej, mielonej
    5 - 10 g
  • papryki ostrej, mielonej
    ¼ - ½ łyżeczki
  • czosnku, granulowanego
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu cayenne, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • oregano, suszonego
    ¼ łyżeczki
Chipsy
  • ziemniaków, truflowych (fioletowych) nieobranych, dokładnie wyszorowanych (patrz wskazówka)
    500 g
  • oliwa z oliwek ilość do skropienia ziemniaków
Dip pietruszkowy
  • natki pietruszki, świeżej tylko liście
    20 g
  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • słonecznika łuskanego
    30 g
  • masła (optional)
    15 g
  • serka kremowego podzielonego na kawałki
    150 g
  • soli
    ½ łyżeczki

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 320.8 kcal / 1342.9 kJ
Protein 9.2 g
Fett 21.9 g
Kohlenhydrate 25.8 g
Ballaststoff 3.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen