Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4 150 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porții

Zutaten

  • făină
    30 g
  • carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
    700 g
  • ceapă bucăți (3 cm)
    140 g
  • țelină bucăți (3 cm)
    100 g
  • cățel de usturoi
    ½
  • hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
    50 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • unt nesărat
    40 g
  • vin alb, sec
    100 g
  • piure de roșii
    30 g
  • morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
    200 g
  • foi de dafin proaspete
    2
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
    1 fir
  • supă de carne
    300 g
    300 g apă
  • sare
    1 linguriță rasă
  • cartofi tăiați cuburi (2 cm)
    400 g

Nährwerte pro 1 porție

Kalorien 301 kcal / 1259 kJ
Protein 30.4 g
Fett 11 g
Kohlenhydrate 20.7 g
Ballaststoff 3.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen