Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g kuru nohut
- 50 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 4 - 5 yk zeytinyağı
- 300 g domates, ikiye bölünmüş
- 200 g su
- 4 tk kabartma tozu ( yakl.10 gramlık 1 küçük paket)
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 2 tutam kimyon
- 2 tutam zencefil tozu (optional)
- 1 yk dereotu, ince kıyılmış
- 1 yk taze kekik yaprağı
-
150 - 200
g krem peynir (bk. öneri), servis etmek için
oder labne - 1 - 2 salatalık, ince dilimlenmiş, servis etmek için
- Nährwerte
- pro 6 porsiyon
- Kalorien
- 4949 kJ / 1183 kcal
- Protein
- 51 g
- Kohlenhydrate
- 124 g
- Fett
- 39 g
- Ballaststoff
- 63 g
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