
Geräte und Zubehör
Karamellsauce
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
400 g
Zutaten
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Zucker250 g
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Vollrahm200 - 250 g
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Wasser1030 g
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Zitronensaft1 TL
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Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
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Essig1 EL
Nährwerte pro 100 g
Kalorien
510 kcal /
2136 kJ
Protein
1 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
64 g
Ballaststoff
0 g