Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 克 薑
- 30 克 乾香菇 ，泡軟後擠乾，切丁(約1公分)
- 180 克 麵腸 ，切丁(約1公分)
- 2 大匙 油
- 80 克 新鮮荸薺 ，切丁(約1公分)
- 10 克 新鮮紅辣椒 ，切斜片
- ½ 茶匙 素蠔油
- 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 150 克 小蕃茄 ，切丁(約1公分)
- 20 克 九層塔 ，只取葉子
- ½ 大匙 檸檬汁
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1340 kJ / 320 kcal
- Protein
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 37.5 g
- Fett
- 12.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.5 g
- Ballaststoff
- 9 g
- Natrium
- 743 mg
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