Geräte und Zubehör
牛蒡炒牛肉絲
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 人份
Zutaten
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牛肉絲200 克
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米酒15 克
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醬油25 克
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太白粉½ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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蒜頭10 克
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薑 切片10 克
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油15 克
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牛蒡 去皮切絲150 克
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水15 克
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蠔油5 克
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糖10 克
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新鮮紅辣椒 去籽切絲(長約5公分)10 克
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白芝麻½ 茶匙
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 人份
Natrium
1687.4 mg
Protein
46.5 g
Kalorien
2677.2 kJ /
640.4 kcal
Fett
25.5 g
Ballaststoff
10 g
Gesättigte Fettsäuren
117.6 g
Kohlenhydrate
60.3 g
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