Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
清燉羊肉湯
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
4 人份
Zutaten
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羊肉塊, 去腱 (帶皮)，切塊(約5公分)，以熱水川燙去血水500 克
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薑 切片20 克
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米酒200 克
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水950 克
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中藥包 (詳見要訣)1 包
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鹽1 ½ - 2 茶匙
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冰糖1 茶匙
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白蘿蔔 去皮，切塊(約3公分)200 克
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高麗菜 切塊(約3公分)200 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
28.5 g
Kalorien
1382.5 kJ /
333.8 kcal
Fett
11.2 g
Ballaststoff
1.2 g
Kohlenhydrate
20 g
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