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Mousse de chocolate

Mousse de chocolate
4.8 141 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 raciones
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Zutaten

  • 50 g de azúcar
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 100 g de nata (min. 30 % de grasa)
  • 4 huevos (claras y yemas separadas)
  • 1 pellizco de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 7 g
Kalorien 1291 kJ / 309 kcal
Fett 21 g
Ballaststoff 2 g
Kohlenhydrate 23 g

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