
Geräte und Zubehör
Sopa cremosa versátil
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 porciones
Zutaten
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de aceite de oliva25 - 30 g
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de hortalizas para sofrito (p. ej. cebolla, ajo, puerro, chalota) en trozos (2 cm)170 - 200 g
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de verduras variadas (p.ej. zucchini, zanahoria, calabaza, batatas, apio, papa, arvejas) en trozos si fuera necesario700 - 800 g
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de agua750 - 850 g
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de concentrado de caldo de verduras casero1 cucharadita
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de sal1 cucharadita
Nährwerte pro 1 porción
Kalorien
111 kcal /
465 kJ
Protein
4 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
9 g
Ballaststoff
3.6 g