Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 35 g płatków owsianych
- 35 g ziaren żyta
- 35 g mąki żytniej żurkowej (typ 720)
- 500 g wody
- 1 ząbek czosnku, przekrojony wzdłuż na pół
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- Nährwerte
- pro 1 porcja
- Kalorien
- 1544.9 kJ / 369 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Kohlenhydrate
- 82 g
- Fett
- 4.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.9 g
- Ballaststoff
- 8.9 g
- Natrium
- 235 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
16h 30min
Chleb pszenny na zakwasie
12h
Żytni zakwas chlebowy
96 Std.
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16h
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17h 25min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16h 30min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18 godz. 45 min
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18 Std. 20 Min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17h 20min
Chleb żytni na zakwasie
17h 25min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18 godz. 45 min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18 Std. 20 Min