Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

4.7 13 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 14 Std.

8 porții

Zutaten

Sosul de caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețata

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 7 g

Kalorien 2034 kJ / 486 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Înghețată de ciocolată

36 Std.

Tacos cu pește

45 Min

Bufnițe din brânză

15 Min

Chifle-arici cu ciocolată

2 Std. 30 Min

Rulouri cu banană și susan

1 Std. 30 Min

Sos de caramel

1 Std. 30 Min

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45 Min

Limonadă

5 Min

Înghețată de ciocolată

12 Std.

Sos de vanilie (crème anglaise)

10 Min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 Std. 40 Min

Sos béchamel

15 Min