Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sosul de caramel sărat
-
250
g zahăr
oder 250 g zahăr brun - 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt nesărat, foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
- 1 linguriță sare
- 50 g oțet
Înghețata
- ½ păstaie de vanilie
- 600 g lapte integral
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 30 g zahăr
- 6 gălbenușuri
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 33 g
- Ballaststoff
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sos de caramel
1 Std. 30 Min
Înghețată de vanilie
12h
Iaurt cu afine
13h
Caramele
2 Std.
Înghețată cu rom și stafide
24hod. 10min
Terină de rață și pui, cu vișine
9h 30min
Înghețată de mentă cu ciocolată
10 Std. 25 Min
Înghețată de ciocolată
12h
Înghețată cu zabaione
10h 20min
Înghețată de fructe
5min
Budincă-cremă de ciocolată
1 Std. 20 Min
Ciocolată caldă
10min