Geräte und Zubehör
Chunky Beef Stew
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
-
yellow onions in pieces8 oz
-
garlic cloves2
-
all-purpose flour½ oz
-
extra virgin olive oil½ oz
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beef meat (stew cut)24 oz
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water16 oz
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tomato paste3 oz
-
salt plus extra to season, to taste1 tsp
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ground black pepper¼ tsp
-
baby gold potatoes quartered12 oz
-
carrots peeled, sliced (¾ in.)9 oz
-
chopped fresh parsley to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
620 mg
Protein
27 g
Kalorien
1071 kJ /
256 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
22 g
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