Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bułki i knedel na parze
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
16 porcji
Zutaten
-
240 g maślanki, powstałej po ubiciu masła (patrz wskazówka), w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułekmleka w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek240 g
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cukru2 łyżeczki
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drożdży świeżych pokruszonych40 g
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mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu560 g
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soli1 czubata łyżeczka
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jajka2
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masło ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
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wody (patrz wskazówka)500 g
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
155.1 kcal /
648.8 kJ
Protein
5.9 g
Fett
1.6 g
Kohlenhydrate
28.9 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Natrium
215.8 mg
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Polen
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