Rolada ze schabu

Rolada ze schabu

4.0 53 Bewertungen
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 5 Std. 15 Min
8 porcji

Zutaten

Marynata do schabu
  • ząbki czosnku
    2
  • majeranku, suszonego
    1 łyżka
  • oleju rzepakowego
    60 - 80 g
  • liście laurowe, suszone (optional) pokruszone
    2
  • ziaren pieprzu czarnego
    1 łyżeczka
Rolada schabowa
  • schabu wieprzowego pokrojonego w 1 cm plastry, rozbitego na ok. 3 mm plastry
    1000 - 1200 g
  • sól do oprószenia
  • ketchup do posmarowania
  • puder z grzybów do oprószenia (patrz wskazówka)
  • musztarda do posmarowania
  • chrzan, tarty do posmarowania
  • wody
    1500 g

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 409.5 kcal / 1714.3 kJ
Protein 35.8 g
Fett 27.1 g
Kohlenhydrate 6.5 g
Ballaststoff 1.7 g
Gesättigte Fettsäuren 6.5 g
Natrium 484.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen