
Geräte und Zubehör
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
24 porcje
Zutaten
Kruche ciasto
-
masła zimnego, pokrojonego na kawałki110 g
-
mąki pszennej250 g
-
jajko1
-
żółtko1
-
soli¼ łyżeczki
Pasztet
-
cebuli przekrojonej na pół120 g
-
ząbki czosnku2
-
pieczarek100 g
-
oleju rzepakowego20 g
-
biała bułka, czerstwa pokrojona na kawałki1
-
woda do namoczenia bułki
-
mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki500 g
-
mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki200 g
-
masło do natłuszczenia formy keksowej
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
jajka3
-
białko1
-
ziół prowansalskich, suszonych2 łyżeczki
-
gałki muszkatołowej, mielonej½ łyżeczki
-
imbiru, suszonego, mielonego½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¾ - 1 łyżeczka
-
soli1 łyżeczka
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
154.3 kcal /
646.2 kJ
Protein
8.8 g
Fett
9.2 g
Kohlenhydrate
9.8 g
Ballaststoff
0.6 g
Gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Natrium
204.3 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

BOŻE NARODZENIE
9 Rezepte
Polen
Polen